春季天气阴冷潮湿，人很容易感觉到困倦，即所谓的春困，除了早睡早起之外，还可以多吃些提神的食物。那么，春困吃什么食物提神呢？今天就为大家说说春天哪些美食让你精神百倍。

1. 菠萝

菠萝含有非常丰富的维生素 B1，因此可以消除疲劳，让人感觉更加的精神，平时感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝，立刻感觉人精神了很多。

2. 三文鱼

鱼肉中富含蛋白质、氨基酸，有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，含有氨基酸、色氨酸等物质，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

3. 菜花

菜花是良好的 B 族维生素 " 聚居地 "，其中维生素 B1 有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它；维生素 B2 与 B6 一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素 B6 在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。

4. 香椿

香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

5. 草莓

草莓含有丰富的维生素 C，维生素 C 能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

6. 柠檬

柠檬中含有的丰富枸橼酸具有缓解疲劳的效果，因为枸橼酸能够在体内作为能量的一种支持人体活动。当人的机体感到疲劳时、大量出汗过后或口渴时，饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用。

7. 扁桃仁

许多提神的零食里都有扁桃仁。据研究表示，扁桃仁是最富营养的果仁之一。扁桃仁富含维生素 E 和镁，以及许多蛋白质，可以帮助你整天保持活力。

8. 麦片

研究发现，如果早餐中的纤维含量比较高，饥饿感就比较低，不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

9. 橘子

吃橘子能解疲倦。因为橘子含有丰富的钾，能为人体补钾，而且橘子是酸的，既能提神，又可以开胃。胃口好了，摄入的食物丰富，钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。

10. 脱脂酸奶

多数妇女在月经前后都会感到疲乏、嗜睡，一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃 3 小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

小墨提醒：除了以上这些食物疗法，还可以通过适当的运动缓解春困哦~上班或学习疲乏时可以做做工间操、课间操、室内活动；眺望远处的蓝天白云或窗外景色、绿树芳草。大家尽可以试试呢~