办年货
2016/01/28 14:44:09 来源:墨迹天气 字体:

年关将近,越来越多的人在准备着置办过年的年货,超市里面各种各样的年货令人眼花缭乱,如何才能置办到便宜又实惠的年货成了很多人考虑的问题。置办年货有哪些妙招呢?小墨的这些小小攻略,希望能帮到你们哟~


【置办年货攻略】

1. 香肠:菜场现灌最放心

灌香肠最放心的要数菜场现灌。买上几斤前胛肉,配上适合您家口味的调料,灌好后风干10天左右就基本成型,再晒一晒出出油,紧赶慢赶,到春节后招待客人还来得及。

2. 咸货:来不及腌直接买

腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯。一般来说,现在大家都是很少买咸货的,可如果家里有人喜欢吃,不妨少买一些,到时候做配菜用。

3. 干货:可一次性购买

木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长,可早早购买。由于市场差价较大,您如果方便,可直接去批发市场一次性挑选。

4. 烟酒:必须早早准备

烟酒既是春节的待客物品,也可作为馈赠亲友的礼品。如果需求量较大,必须早早准备。特别是高档烟,各家商店本身进货量就有限,大量需要时应早早准备。

5. 年礼:健康第一位

新年走亲访友,礼物是必备的。一般送长辈买点补品,小孩则买点大礼包之类的。今年春节来得早,可不能因为怕挤超市而磨蹭。

6. 炒货和零食:应注意保存

花生、瓜子是过年最最传统的年货,而且几乎是家家必备。市面上,炒花生遍布大街小巷,有现炒的,也有贩卖的,超市卖场还有包装好的品牌产品。瓜子则种类和口味繁多。

7. 新衣:最好见“缝”插针

离春节还有一周多,购置新衣就成了需要提上日程的事情。您不妨在忙于大扫除之前赶紧带着家人去逛个街。临近春节意味着离服装换季也不远了,可以抓紧时间翻一翻报纸广告,看看各大商场有无打折信息,趁着有优惠活动的时候下手。至于网购,年末是运输旺季,要是快递不给力,这事还真不靠谱。

8. 买菜:水芹、豌豆苗不可少

荤菜和蔬菜是越新鲜越好,除了置办鱼肉,新年最不可少的是“路路通”水芹、“安安稳稳”的豌豆苗,还有芋头、香菜、青菜、萝卜等养生食物。此外,超市里方便快捷的真空包装冷菜不要忘记买一些。卤菜可去专门的卤菜店购买。

9. 肉圆:象征团团圆圆

鱼圆、肉圆等象征团团圆圆,除了到市场、超市买现成的,也可以买新鲜草鱼定制。

10. 如何选购糖果

奶糖:奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。耐咀嚼,口感柔软细腻。奶糖以含有大量奶品而得名,这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香。奶糖中含脂肪量较多,多吃后不易消化,而且影响食欲,不利婴儿的生长发育。

软糖:软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

硬糖:硬糖是经高温熬煮而成的糖果。糖体坚硬而脆,故称为硬糖。入口溶化慢,耐咀嚼,糖体有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成丝光状的,硬糖属于可能会引起宝宝窒息的危险食品,主张家长不要给宝宝食用硬糖。

夹心糖:果酱夹心糖取各种天然风味的果酱,佐以糖料制得内馅,再用硬糖坯作外皮制成成品皮脆内糯,水果风味独特,酸甜可口,为高档糖果之一。

【年货小建议】

1. 在采办年货时,干货是最主要的囤积产品,尽量少买腌腊制品,因为腌腊制品中容易含有较多的亚硝酸盐,有致癌作用。可以多买些干的菌类,对提高免疫力很有好处。干的海产品也值得推荐。此外,节庆期间最好多吃一些时令菜蔬,如萝卜、白菜等。

2. 其次,不建议购买大棚蔬菜水果,这些产品只有其形而无其味,营养成分也要低很多。因为年节期间,饮食总体偏于油腻,因此推荐脂肪含量更低的橄榄油或葵花籽油。

3. 再次,零食也是年货主角,由于春节人体摄入的食物较多,因此零食应尽量少吃,家中可备些坚果类零食,对提高免疫力、儿童和老人益智方面都有好处,尽量少备糖果类零食,避免增加过多热量,造成节日大增肥。


【网上选购年货注意事项】

接近年尾了,大家基本上都在准备着年货了,而随着这几年电商的迅速发展,网购年货渐成时尚,除了快捷、方便,许多朋友热衷网购年货的很大一个原因就是省钱。不过,网购虽方便,陷阱也不少。网购年货须警惕以下陷阱。

1. 购物安排及早做好准备,以免临时抱不到佛脚。大多商品由于团购价格低,容易遭抢购。最好及早下订单,免得节前抢购导致卖家没足够的时间发货。

2. 春节捡便宜也别忘了货比三家,同样一件货物,在很多网站可能都有出售,多看两家网站,不光看价格,还需认真比较一下商品的容量、净重等指标,就不难找到真正的低价了。

3. 即使你选择了团购,也一定要用搜索引擎比对一下,看看卖家标出的团购价格是否最便宜,要避免某些个别卖家只是打着团购的幌子炒作促销。

4. 收到物品后,最好是快递员当面验货,有问题当场拒绝签收,退回给卖家。

小墨提醒:置办年货是过年最开心也是最辛苦的一件事,需要置办年货的亲们一定要有心理准备哦,要想置办到好的年货,就要有详细的规划,快掌握小墨给大家介绍的这些置办年货技巧吧~祝你安心过个好年哟~

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