三伏天是一年之中最为炎热、闷湿的季节，身体容易感到不适，不过“热在三伏，养生也在三伏”，如果能借此季节排毒，可谓是最佳时机。
除了适度流汗，借助刮痧、拔罐等传统方法来排解三伏暑湿之毒，在饮食调养上，还可注意清暑祛火、多酸多甘等原则，以舒适度夏。具体的养生指南赶快一起往下看哦~
1、饮食开胃多吃苦，食清淡少生冷
一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。
三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲，在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度，增进食 欲，并促进消化液的分泌。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。三伏天有些人喜欢吃生冷食物，这种外热内冷很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适。所以，吃冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品。
2、身体祛湿多喝粥
闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。
3、养心还要重养神
在中医理论中，人体五脏，心与夏季相应，心脏主血脉，主神，与血液运行和血管以及精神情志密切联系，并司属汗液。由于三伏天天气炎热，心火亢盛，容易产生急躁、倦烦的情绪，从养生保健的角度出发，“躁”宜“清”之，夏季要保持清静愉快的心境，切忌发怒，使人体气机通畅，顺应自然。夏季养心重要的是养“心神”。
尽量保持乐观情绪，注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁等不良情绪的产生，做到神清气和，心胸宽阔，精神饱满。这样有助于培养良好的兴趣爱好和乐观的性格。如果条件许可，还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动，既可开阔心境，又能达到强身健体的目的。
4、流汗、拔火罐、刮痧助“排毒”
三伏天是一年之中气温最高，且最潮湿闷热的日子，暑湿之毒也最盛，易侵袭人体。但如果通过合理安排饮食，适度流汗，并借助刮痧、拔罐等传统方法，可让身体轻松排去三伏暑湿。
相比冬天排毒，三伏天效果会更加明显。不过，是否适合排毒还要看个人的体质，三伏天排毒尤其适合那些具有明显湿热症状的人，主要表现为有严重的痤疮、舌苔厚腻等。对于排毒方式，夏季排汗就是非常重要的排毒方式之一，此外还可推荐拔火罐、刮痧以及以特殊手法的针灸。三伏天，让身体适度出汗，可以带走体内暑湿之邪，流汗可以加快新陈代谢，促进人体排毒，调整人的体温和体液，同时将体内废物排出，血液循环也更为通畅。
但值得提醒的是，出汗时人体毛孔张开，最好赶快擦干身子，避免吹风和吹空调，防止寒气侵入，引发感冒。刮痧后要避免凉水澡、吃冷饮。三伏天适当身体流汗后要注意补充水分。此外，排毒也要因人而异，有些特殊人群不宜受到过大刺激，如：老人、孩子等体质较弱的人。三伏天排毒时，千万不要过分贪凉，更不要过度待在空调房内或过量吃冷饮，盲目贪凉不利于身体排毒。健康排毒应坚持健康生活方式，规律作息，坚持运动，多吃蔬菜水果，保持愉悦心情。
5、“夏练三伏”不宜勉强，“慢运动”更合适
俗语说： “冬练三九，夏练三伏”，其意义在于人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力。但在高温三伏天，在酷热的室外做大量高强度运动，也是不可取的，这种锻炼方法不应过度提倡，特别是老年人、孩子和长期不运动的人群。夏天本来体温就高，再加上户外锻炼增加皮肤热量，使人体脱水速度加快，特别是心血管运氧能力下降，容易出现神经系统紊乱。像高血压、心脏病等心脑血管疾病的人不适合“夏练三伏”。
但这并不是说，三伏天就要完全避开暑气，一点运动都不做，适当运动量有助于调节湿热，加快新陈代谢。在三伏天做些慢运动、有氧运动，在温度不是特别高时，到户外散步、打太极拳或游泳，一来不会中暑，二来提高身体素质和免疫力。但有心脑血管病史的人群若在高温天进行运动时感到身体不适，则千万不要勉强，应及时就医。
6、消暑茶饮：自制冰镇酸梅汤
原料：乌梅5颗、山楂干10克、玫瑰果3颗、冰糖适量；
做法：
1、把乌梅、玫瑰果、山楂干洗净；
2、锅中加清水，放入食材，用大火烧开，转小火煮20分钟，根据口味加入冰糖；
3、把汤汁晾凉，捞出食料，将汁放入一个大水壶，置于冰箱冷藏4个小时以上，即可喝。
